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在家自制烤串,一口一个,简单又卫生,两步搞定,这样吃太解馋了!烤串似乎很多人都爱吃,我也不例外,平日里平均一个月吃一次,其实这个次数完全是在控制,否则天天吃烤串都乐意,但是外面卖的烤串都是碳烤,少吃对身体没什么影响,但是吃的频率太高,就不好说了,特殊时期,家人都馋烤串,利用家里仅剩的一点猪肉,给孩子做了牙签孜然猪肉串。
牙签孜然猪肉串,在家里做烤串,就用烤箱做,干净又卫生,家人吃着更放心,其实做法很简单,把猪肉切成小块,加入一些普通的调味料,把牙签上串肉,烤一烤就可以了吃了,总结两大步骤:第一腌肉,第二烤串,是不是非常简单?如果再加入一些辣椒粉,味道就更赞了,爱吃烤串的朋友馋的时候,可以在家里试试哦!绝对解馋!
--牙签孜然猪肉串--
所需食材:猪肉300克、姜3片、葱1段、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐少许、孜然粉半勺、胡椒粉少许、白芝麻1勺、牙签适量、食用油适量。
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